Сложность: |
Жареные сырные шарики.
Ингредиенты:
Моцарелла — 1 стакан
Тертый пармезан -1 стакан
Яйца — 2 шт.
Тщательно перемешать
Орегано — 1 ч.л.
Мука — 1/3 стакана
Месить до тех пор пока тесто, перестанет прилипать к пальцам
Скатать в шарик, как мячик для пинг-понга
Панировать в хлебных панировочных крошках
Обжарить в заранее разогретом оливковым масле
Жарить до красивого золотистого цвета
Приятного аппетита!!
file.gif
Категории
Метки
Масло, Моцарелла, Мука, Орегано, Пармезан, Хлеб, Яйцо