Очень вкусный салат из корейской моркови.

Нам понадобится:
-Куриные голени — 3 шт (но можно и 1 грудку, тоже получается вкусно).
-Картофель средний — 2 шт.
-Яйца — 3 шт.
-Лук — 2 шт.
-Корейская морковь — 300 гр.
-Майонез — 1 большая упаковка.

Приготовление:
Картофель варим в мундире, яйца варим, лук режем, куриное мясо запекаем в духовке до готовности.

Слои:
Я брала разъемную форму, так удобней выкладывать слои.
1. Готовое мясо режем маленькими кусочками и обмазываем майонезом слегка.
2. Лук.
3. Очищенный и натертый на крупной терке картофель, солим, смазываем майонезом.
4. Натертые яйца слегка присолить.
5. Корейская морковь (отжать сок), сверху покрывается обильно майонезом.

Готовый салат убрать в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

#салаты