Лимоновое варенье в микроволновке.

Лимон большой — 3 Штук (около 500 грамм)
Вода — 1,5 Стакан
Сахар — 3 Стакан
Приготовление:

Лимоны тонко-тонко нарезаем острым ножом, либо измельчаем при помощи блендера.
Не забываем удалить косточки и кладем все в удобную глубокую чашу и заливаем водой.
Отправляем в микроволновую печь на 10 минут, содержимое должно закипеть. Достаем чашу(очень аккуратно) и засыпаем сахаром. Затем отправляем еще на 8 минут, периодически останавливая процесс и перемешивая содержимое.
Затем достаем чашу, даем постоять ей 5 минут и разливаем содержимое в горячие стерилизованные банки и закрываем. Готово!

#десерты
Давно искала такой рецепт сала в рассоле, а запеченное сало еще лучше получается! Бесподобный продук...