ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ТВОРОГОМ

Ингредиенты:

● йогурт — 100г.
● творог обезжиренный — 300г.
● сахар — 3ст.л.
● какао — 1,5ст.л.
● желатин — 15г.

Приготовление:

1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.
3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
5. Миксером взбивать крем 1-2мин.
6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.

По желанию можно добавить орехи

#десерты