Хрустящие куриные ножки.

Ингредиенты:

Куриные ножки — 5 шт.

Яйцо — 1 шт.

Кетчуп — 1 ст. л.

Панировочные сухари — 75 г
Арахис (тертый) — 100 г
Соль — 0,5 ч. л.

Специи для курицы — по вкусу
Растительное масло — 60 мл

Приготовление:

1. Вымойте куриные ножки и снимите с них кожу. Взбейте яйцо. Добавьте соль и кетчуп. Взбейте.
2. В полиэтиленовом пакете или в тарелке смешайте сухари с тертым арахисом и специями. Окуните ножку в яичную смесь. Затем вываляйте в сухарях. Полностью покройте ножку сухой смесью.
3. На раскаленной сковороде обжарьте каждую ножку (около 30 минут).

#закуски