Трубочки с творожно-сливочным кремом

Тесто:
3 яйца,
80 гр. сахара,
80 гр. муки.
1.Яйца с сахаром взбить в крепкую пену,затем добавить муку.
2.Противень застелить пергаментом,выкладывать тесто(я пекла по 4 штуки)столовой ложкой,слегка размазывая тыльной стороной в виде небольшого круга(10 см.в диаметре).
3.Выпекать в разогретой духовке(очень быстро печётся).
4.Достать из духовки и быстро свернуть в трубочки.
5.Когда они остынут наполнить кремом.

Крем:
Творог — 150 гр.

Сливки(можно жирную сметану) — 100 мл.

Масло слив.(размягч.) — 50 гр.

Пудра сахар. — 120 гр.

Ванилин-щепотка.

Приятного чаепития!

#десерты