Image
Вверх
Навигация
Рецепт

Гренки с помидорами и сыром к завтраку

Сложность:

Ингредиенты на 1 порцию:

— 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета
— 1 яйцо
— 2 столовые ложки молока
- половина помидора
— 3 столовые ложки тёртого сыра
- зелень укропа
- соль, перец
- растительное масло

Приготовление:

Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить. Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой. Хлеб нарезать. Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть. Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить её поверх гренок.

Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить. Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.

#закуски

Гренки с помидорами и сыром к завтраку
Гренки с помидорами и сыром к завтраку
Гренки с помидорами и сыром к завтраку
Гренки с помидорами и сыром к завтраку
Гренки с помидорами и сыром к завтраку
Гренки с помидорами и сыром к завтраку
Гренки с помидорами и сыром к завтраку