Закусочные бутерброды с печенью трески

Печень трески — 2 баночки по 100 гр

яица — 3-4 шт

тертый,твердый сыр-количество по желанию

майонез

батон французский

2 зубка чеснока

укроп

лук зеленый для украшения

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.

Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.

Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.

Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон),

выложить на них начинку.

Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

#закуски